Sieć stacji paliw Spelaya Motsarella od zawsze stawiała na zapewnienie kierowcom nie tylko wysokiej jakości paliwa, ale także smacznych posiłków podczas podróży. Z dumą ogłaszamy, że od października 2023 roku wprowadzamy do menu naszych restauracji szereg nowych, pysznych dań, które zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów. Nowe menu łączy tradycyjne polskie smaki z międzynarodowymi inspiracjami, a wszystko to przygotowane z wysokiej jakości składników, z naciskiem na świeżość i wartości odżywcze.
Nowa koncepcja gastronomiczna
Zanim przedstawimy konkretne nowości w menu, warto wspomnieć o nowej koncepcji gastronomicznej, którą wprowadzamy w naszych restauracjach. Opiera się ona na trzech filarach:
1. Lokalność i świeżość
Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, aby zapewnić najświeższe składniki do naszych dań. Dzięki temu wspieramy polskich producentów i zmniejszamy ślad węglowy związany z transportem żywności.
2. Różnorodność i zbilansowanie
Nowe menu zostało opracowane we współpracy z dietetykami, aby zapewnić zbilansowane posiłki dla różnych potrzeb żywieniowych. W ofercie znajdą się dania:
- Tradycyjne - dla miłośników klasycznej kuchni
- Wegetariańskie i wegańskie - dla osób niejedzących mięsa
- Bezglutenowe - dla osób z nietolerancją glutenu
- Niskokaloryczne - dla osób dbających o linię
3. Szybkość i wygoda
Rozumiemy, że nasi klienci często są w podróży i zależy im na czasie. Dlatego wszystkie dania z nowego menu są przygotowywane tak, aby serwis był szybki, ale bez kompromisów w zakresie jakości.
Śniadania przez cały dzień
Jedną z największych nowości jest wprowadzenie całodziennego menu śniadaniowego. Teraz o każdej porze dnia możesz zjeść pyszne śniadanie w naszych restauracjach. W ofercie znajdziesz:
Klasyka po polsku
- Jajecznica po wiejsku - puszysty omlet z kiełbasą, cebulą i świeżymi ziołami, podawany z pieczywem i masłem
- Grzanki z twarożkiem i rzodkiewką - chrupiące tosty z kremowym serkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem
- Placki ziemniaczane - tradycyjne placki z tartych ziemniaków, podawane ze śmietaną lub musem jabłkowym
Śniadania międzynarodowe
- English Breakfast - jajka sadzone, bekon, kiełbaski, pieczarki, pomidory grillowane i fasolka w sosie pomidorowym
- Bajgle z łososiem - świeże bajgle z łososiem wędzonym, serkiem kremowym, kaparami i rukolą
- Owsianka po skandynawsku - kremowa owsianka z jagodami, orzechami i syropem klonowym
Dania główne - nowe propozycje
Nasze menu dań głównych zostało znacznie rozszerzone, aby zadowolić różnorodne gusta:
Burgery i kanapki
Wprowadzamy nową linię premium burgerów, przygotowywanych z najwyższej jakości wołowiny od polskich hodowców:
- Burger Klasyczny - soczysta wołowina, ser cheddar, sałata, pomidor, ogórek kiszony i nasz autorski sos
- Burger BBQ z boczkiem - wołowina, chrupiący boczek, ser, cebula karmelizowana i sos BBQ
- Burger Wegetariański - kotlet z ciecierzycy i buraka, ser kozi, rukola, pomidor i sos jogurtowy
- Wrap z kurczakiem curry - kurczak w delikatnym sosie curry, świeże warzywa i ryż, zawinięte w tortillę
Dania główne - tradycyjne
- Schabowy z ziemniakami - klasyczny kotlet schabowy w chrupiącej panierce, podawany z puree ziemniaczanym i mizerią
- Gulasz wołowy po węgiersku - delikatne kawałki wołowiny duszone w aromatycznym sosie, podawane z kluskami śląskimi
- Pierogi ruskie - ręcznie lepione pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu, podawane z okrasą z cebuli
Dania główne - międzynarodowe
- Pad Thai z krewetkami - tajski makaron ryżowy z krewetkami, jajkiem, kiełkami fasoli i sosem tamaryndowym
- Risotto z grzybami leśnymi - kremowe risotto z mieszanką grzybów leśnych, parmezanem i świeżymi ziołami
- Quesadilla z kurczakiem - tortilla zapiekana z kurczakiem, serem, papryką i cebulą, podawana z guacamole i kwaśną śmietaną
Opcje dla wegetarian i wegan
W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie dietami roślinnymi, znacząco rozszerzyliśmy naszą ofertę dań bezmięsnych:
- Bowl Buddha z tofu - pełnoziarnisty ryż, marynowane tofu, awokado, marchewka, edamame, szpinak i sos sezamowy
- Makaron z pesto i suszonymi pomidorami - makaron penne z domowym pesto bazyliowym, suszonymi pomidorami i orzeszkami piniowymi
- Curry warzywne - aromatyczne curry z batatem, kalafiorem, ciecierzycą i szpinakiem, podawane z ryżem basmati
- Wrap z falafelem - falafel z hummusem, warzywami i sosem tahini zawinięty w tortillę
Desery i słodkości
Na zakończenie posiłku proponujemy nowe, pyszne desery:
- Sernik nowojorski - kremowy sernik na kruchym spodzie, podawany z sosem malinowym
- Szarlotka na ciepło - tradycyjna szarlotka podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych
- Tiramisu - klasyczne włoskie tiramisu z mascarpone i kawą
- Pudding chia z mango - zdrowy deser z nasionami chia, mlekiem kokosowym i puree z mango (opcja wegańska)
Nowe napoje
Oprócz dań, wprowadzamy także nowe napoje:
Kawa speciality
Współpracujemy z lokalną palarnią kawy, aby oferować naszym klientom kawę najwyższej jakości. W menu znajdziesz:
- Espresso, americano, cappuccino, latte
- Kawy sezonowe (np. dyniowe latte jesienią)
- Kawy mrożone w okresie letnim
Smoothies i koktajle
- Smoothie leśne - mieszanka jagód, bananów i jogurtu
- Smoothie zielone - szpinak, kiwi, jabłko i sok z limonki
- Protein shake - koktajl proteinowy z bananem, masłem orzechowym i mlekiem (idealny po treningu)
Specjalne menu dla kierowców zawodowych
Wychodząc naprzeciw potrzebom kierowców zawodowych, którzy są częstymi gośćmi na naszych stacjach, stworzyliśmy specjalne zestawy "Kierowca Pro":
- Zestaw Energetyczny - duża porcja dania głównego, zupa, deser i duża kawa
- Zestaw Na Trasę - kanapka premium, owoc, batonik energetyczny i napój energetyczny
Kierowcy zawodowi, po okazaniu odpowiedniego dokumentu, otrzymują 15% zniżki na wszystkie dania z menu oraz bezpłatną dolewkę kawy.
Gdzie i kiedy można spróbować nowego menu?
Nowe menu będzie dostępne od 1 października 2023 roku we wszystkich restauracjach sieci Spelaya Motsarella. W pierwszym tygodniu (1-7 października) oferujemy 20% zniżki na wszystkie nowości z menu, abyście mogli spróbować jak najwięcej nowych dań!
Aplikacja mobilna i program lojalnościowy
Wraz z wprowadzeniem nowego menu, uruchamiamy także specjalny program lojalnościowy w naszej aplikacji mobilnej. Za każde zamówienie w restauracji zdobywasz punkty, które możesz wymienić na darmowe dania lub zniżki na paliwo. Dodatkowo, użytkownicy aplikacji jako pierwsi będą informowani o sezonowych daniach i promocjach.
Podsumowanie
Nowe menu w restauracjach Spelaya Motsarella to nasza odpowiedź na zmieniające się preferencje klientów i rosnące oczekiwania dotyczące jakości i różnorodności dań na stacjach paliw. Wierzymy, że każdy podróżujący zasługuje na smaczny i odżywczy posiłek, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby nasze restauracje były miejscem, do którego chce się wracać - nie tylko, by zatankować paliwo, ale także by zaspokoić głód pysznymi potrawami.
Zapraszamy do odwiedzenia naszych restauracji i spróbowania nowości z menu. Czekamy na Wasze opinie i sugestie - to one inspirują nas do ciągłego rozwoju i doskonalenia oferty!
